在過程中,我看到每一組都會有個核心人物,主導著煮菜的流程,有大廚架式,旁邊的二廚,助手負責切菜、洗菜、清理工作。我相信,即使不常下廚的同學在幾次料理過程也都有了基礎概念,將來長大後在外租屋也能夠在颱風天不能外出的情況下餵飽自己
不過,班導想藉由家政課傳遞的另一個重點,就是從一堆材料中料理出一道好吃的菜,並且請喜歡的人吃,那種心情和成就感。不曉得07孩子們能夠感受嗎?這就是當媽媽好多年(也當班導好多年)的我最喜歡的一種成就!希望你們也能體會喔!
太多太多照片了,都放在班網家政課相簿裡,沒辦法一個一個說明,所以我就節錄一些你們最後的成果和過程中很可愛很不錯的花絮照片吧
每次都會穿著圍裙的學霸。不只是功課好的學霸,連做料理也非常注重"專業的服裝"(至於料理技術就.....不好說了...哈哈)
乖乖地中規中矩的料理組,看得出來誰是下指導棋的主廚嗎?
雖然每次宣聿都幾乎在旁邊晃來晃去,班導還是拍到妳手握鍋鏟的照片啦!哈哈
希望凱群在家也能下廚煮給爸爸媽媽吃喔
雖然很少下廚的兩位公子,也常常出包,但你們也算是盡了一份心力(至於打蛋過程就不要說啦!)
擠花餅乾變成搓圓餅乾,能吃就好了(大小也差太多了吧?)
終於進步了,宇宸。你切菜真得有模有樣!
相信你們經過一學期的磨練,也能當上型男主廚(了吧!)
每次都是泓俞當大廚,媽媽有訓練過喔!
拿起鍋鏟的政瑋,媽媽一定很感動,因為你長大了,可以料理餐點,而不只是等著吃而已!
男生呢?都跑掉了嗎?只有大廚二廚兩位!
牛肉捲餅,有模有樣的美味!
全部都是男生,這樣是對還是錯?不過,捲餅看起來蠻美味的
要送給老師們的心意,擺盤後很美喔!
也會乖乖穿著圍裙的帥哥!(髮型很吸引人)
全部都是女生組...作品特別令人放心和特別美味
看起來好好吃的捲餅喔!
廚藝擔當的媜方以及二廚陳蓉(其實這組小女生個個都很厲害)
唯一媲美brunch的法式吐司,真的好專業!媜方真有你的!
這套餐配上咖啡價值三百元啊!
美味!但是為了拍你們,吐司變好小喔!
看起來頗有特色的法式吐司(螞蟻應該會很喜歡),甜蜜蜜啊!
國文老師應該會很開心(他蠻愛吃甜的)
份量十足的法式吐司!還有帶法國麵包來增加口感,而且做歐姆蛋也頗強喔!
水果清爽口味的法式吐司,擺盤也一百分
這兩位...偷吃草莓....好可愛!
貴桑桑的草莓奶酪!有一半的草莓是被偷吃掉的
媜方這一 組自己想到用切片草莓裝飾,更漂亮了
蹲在旁邊打奶油+蛋,準備做餅乾!很隨興也很認真!
認真搓圓做餅乾(明明是擠花餅乾啊!)
終於有一組擠花餅乾出現了!莘予妳果然是最厲害的!
雖然沒有做成擠花餅乾,但巧克力餅乾也是很美味的
陳蓉這一組的抹茶口味和巧克力口味擠花餅乾
總是眼睛會閉起來的粲渝,也是高手之一(我盡力拍照了)
粲渝組的餅乾很美喔!
做披薩,簡單但卻填飽肚子.飽飽飽....
記得帶九層塔添色添味,真棒!
堅持用義大利麵醬的永詮果真是美食家,也有記得加九層塔hen厲害
一菜一肉一蛋的最終堂課,每個人都要動手做料理了!這次男生們終於有模有樣的下廚了,品蓁可以輕鬆些了!
一直都很厲害的大廚(泓俞)二廚(冠辰),以後一定是個暖男(男朋友第一順位)
菜呢?難道是國王的菜色?
幾乎不太動手的宗霖,終於掌廚了,不畏油濺起來的危險,幫大家炸了雞腿排
合作無間
燙青菜,簡單又美味
四個人的表情大不相同啊!
丟菜高手...宇宸
甜蛋餅,是朱家家傳好料理喔!
宗霖炒沙茶杏鮑菇,好吃
清炒高麗菜
一直在抓那鍋肉的宜庭,拍了幾次還是守著那鍋肉
被班導逼著要炒肉!總不能一直靠男生啊!(雖然他們很願意)
還是換人炒菜了!哈哈!
很像驚奇隊長的陳蓉,也是大廚之一
合作無間
菜色:太陽蛋、嫩煎雞肉、醬拌地瓜葉!(蛋是每個人自己煎的,因為有人煮的菜別人不敢吃,哈哈)
菜色:蔥爆蒜香A5豬(滿滿的蔥蒜看起來就好吃) 、蔥花蛋、炒空心菜
菜色:豬肉--焦香頑石 玉米--金玉滿堂 蛋餅--甘甜月亮
蠻專業的喔!算是非常用心在想菜名的呢!棒(是說豬肉硬的跟石頭一樣嗎?)
菜色:鹽油培菜 、蔥醬蛋肉、碧翠絲的蛋
(你們的菜名也太直接了吧!連醬料都寫出來了!)
菜色:生菜沙拉、彩色炒蛋、沙茶杏鮑菇、喀拉雞腿排、味噌拉麵
菜色:炸雞腿排、炒地瓜葉、干貝炒蒸蛋(由蒸蛋變炒蛋...哈哈)
一整學期家政課就以各組的三道菜做完美的ending 希望你們回去能做給爸爸媽媽吃喔!
PS這表情很可愛也很逗趣
猜猜這位是誰呢?